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Sem dúvida
nenhuma que a melhor maneira de os miúdos comerem legumes e sopas aqui em casa
é transformar tudo num creme.
Pelo menos
desta forma não há reclamações.
E como estou
encantada com o Direct Prep, que cortamos os legumes todos diretamente para a
taça sem trabalho nenhum e juntamos a água e sal, e usando o programa sopas
cremosas, ela até tritura sozinha a sopa… isto é uma maravilha.
Receita
elaborada na kCook Multi
6 doses
Tempo de
preparação: 20 minutos
Tempo de
confeção: 31 minutos
Ingredientes:
350gr de feijão
– verde
350gr de abóbora
280gr de batata
doce
125gr de cenoura
170gr de cebola
360gr de água
Sal q.b
30gr de azeite.
Preparação: Etapa 1:
Lave e
descasque todos os legumes e corte de forma a caber no bucal do ralador
Monte a taça
com a lamina de corte, coloque a água e o sal. Etapa 2:
Monte o Direct
prep “ralador” com o disco 4 e rode para a taça, vá colocando os legumes, um a
um, até estarem todos cortados para dentro da taça. Feche a taça com a tampa, coloque a tampa de enchimento, seleccione o programe sopas cremosas e pressione start, eu como não cozinho o azeite na sopa, salto a etapa 1, ou seja programo já com todos os alimentos na taça. Quando terminar o tempo ela no fim tritura sozinha, caso queira mais triturada basta pressionar chop até fixar e ela tritura mais 2 minutos
Quando a sopa
terminar de triturar, junte o azeite e envolva 1min/vel 6.
Comida de
conforto, é o que chamo aos pratos de forno e esta deliciosa opção “vegetariana”,
é isso mesmo, confortante e deliciosa.
Experimente e
dê-me o feedback.
Caso queira
low-carb, substitua a batata-doce por curgete
O tabuleiro que
usei também veio da SweetSelection, tal como a forma de pão, ambas da coleção a
Emile Henry Com 33,5 x 24 x 5 cm de dimensão, é ideal para preparar tartes,
quiches, tortas, folhados e bolos.
O esmalte
utilizado pela marca é resistente a riscos e pode ser utilizado no micro-ondas,
no forno, e lavado na máquina de lavar loiça, são mesmo um must to have, além
de que têm 10 anos de garantia-
1 c.chá de
coentros em pó ou se preferir 20gr de frescos
1c.chá de sal
½ c.chá de
pimenta (ou ao seu gosto)
650gr de batata-
doce corta aos cubos,
100gr de água
6/8 ovos
280gr de
espinafres congelados (descongele para usar)
(os espinafres
congelados ocupam menos espaço no copo, caso tenha frescos veja a dica no final
da receita)
400gr de tomate fresco
ou enlatado (veja os ingredientes dos elatados)
Preparação:
Coloque na taça
a cebola e os dentes de alho e pique 5seg/vel5, junte o azeite, os coentros, o
colorau, o sal e a pimenta e refogue função dourar 5 minutos/120º
Junte o tomate,
os espinafres descongelados e bem espremidos, a água, a batata e cozinhe função
dourar 14 minutos/100º e depois mais 5 minutos na mesma função e temperatura
Pré-aqueça o
forno a 200º
Coloque os
legumes num tabuleiro para ir ao forno. Abra seis buracos e coloque os ovos,
tempere com sal e pimenta e leve ao forno cerca de 12 minutos.
Esta receita é
bastante simples, e já usei o mesmo tempero para cozinhar cachaço de javali, também
resulta bem com perna de peru.
Quanto as
batatinhas, também costumo temperar com uma mistura igual e levar ao forno a
assar, desta vez as batatinhas ficaram esquecidas, pois só me lembrei da foto
delas quando já tínhamos jantado.
Com isto quero
mostrar que também pode fazer no seu forno uma carne de desfiar, e saborosa,
usando somente um tabuleiro e papel alumínio.
Receita
elaborada com a ajuda da MCC ou Bimby, pois aqui as ajudas dos robots são mínimas.
Ingredientes:
3 kg de perna ou
mão de cabrito (usei uma de cada)
20gr de coentros
frescos
20gr de salsa
fresca
6 dentes de alho
1 colher de sopa
de sal grosso
80gr de azeite
50gr de água ou
vinho branco
Preparação:
Coloque no robot
os dentes de alho, salsa e coentros e pique 5seg/vel7, junte o sal e o azeite e
envolva 10seg/vel3.
Coloque a carne
num tabuleiro, com a parte que tem mais carne virada para baixo, barre com esta
mistura e deixe marinar pelo menos umas 2 horas, eu tempero a noite e deixo no
frio a marinar até de manhã.
junte a água e leve ao
forno a 160º o tabuleiro coberto com uma folha de papel alumínio durante 3
horas, vire as pernas, mantenha mais 1 hora coberto e a mesma temperatura.
Volte a virar a
carne tire a folha de alumínio e deixe tostar 30 minutos a 180º
Leve as batatas
ao forno a 180º cerva de 35 minutos.
Este pão seja na versão simples que pode ver aqui:
Seja esta versão de alfarroba, mas não se esqueça se esta em
processo de emagrecimento, apesar de farinhas alternativas, pão é pão, deve ser
comido com moderação.
Usei uma forma de
bolo inglês pequena, de 20x11x8.
Receita elaborada no Monsieur Cuisine Connect
Pratos: pão
Doses: 1 pão com cerca de 400g
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de espera/levedar: 30 minutos
Tempo de confeção forno: 30 minutos
Ingredientes:
50gr de linhaça ou sésamo
75gr de trigo-sarraceno
75gr de sementes de girassol
60 gr de farinha de
alfarroba
200gr de polvilho doce
350gr de água
20gr de fermento fresco
1 colher de chá de sal
5 gr de psyllium (1 colher de sopa)
Mistura de sementes para polvilhar.
Preparação:
Na taça bem seca coloque as sementes de linhaça, trigo e
girassol e pulverize 30seg/vel9, retire e reserve.
Coloque na taça a água e o fermento e aqueça 2 min/vel
2/37º, junte a farinha de sementes reservada, a farinha de alfarroba, o
polvilho, o psyllium e o sal e programe função amassar 1 minutos play
Forre a forma com papel vegetal, verta a massa, a mesma fica
com uma textura viscosa, alise com a espátula e coloque sementes a gosto por
cima.
Deixe levedar cerca de 30 a 40 ou até dobrar de volume em
locar morno, ou abrigado.
Quando estiver levedado, pré-aqueça o forno a 180º, coloque
um tabuleiro com água no fundo do forno e coza o pão, por cerca de 40/45
minutos, este tempo varia de forno para forno
Quando terminar retire da forma e deixe arrefecer antes do
cortar.
Modo tradicional.
Preparação:
Aqueça a água até amornar, não aquecer demasiado, junte o
fermento e dissolva, junte todas as farinhas, o psylium e com a ajuda de uma
colher envolva bem, junte o sal e volte a envolver, se não tiver medo de sujar
as mãos, pode colocar as mãos na massa.
Forra a forma com papel vegetal, verta a massa, a mesma fica
com uma textura viscosa, alise com a espátula e coloque sementes a gosto por
cima.
Deixe levedar cerca de 30 a 40 ou até dobrar de volume em
locar morno, ou abrigado.
Quando estiver levedado, pré-aqueça o forno a 180º, coloque
um tabuleiro com água no fundo do forno e coza o pão, por cerca de 40/45
minutos, este tempo varia de forno para forno
Quando terminar retire da forma e deixe arrefecer antes do
cortar, se ele abater e ficar oco é porque cozeu de mais.
Sim esta receita
já existe no blogue na forma tradicional, ver links no fim, desta vez fica para quem quiser
fazer na MCC.
Esta receita é
top, para aproveitarmos restos de bacalhau cozidos, ou outro peixe, ou até sobras
de frango.
Receita
elaborada no Monsieur Cuisine Connect
Pratos: Pratos
de peixe
Doses: 4
Tempo de
preparação: 10 minutos
Tempo de
confeção: 15 minutos
Ingredientes:
300gr de
bacalhau cozido e em lascas
350gr de alho francês
as rodelas finas
300gr de cebola
as meias luas
2 dentes de alho
50gr de azeite
extra virgem
5 ovos
1 folha de louro
Sal e pimenta a
gosto
20gr de salsa ou
coentros frescos + q.b para polvilhar
Preparação:
Caso não tenha o
bacalhau cozido, eu coloco as migas ou 1 posta num pirex com um pouco de água,
e levo ao micro-ondas na potencia máxima uns 8 minutos, enquanto preparo os
legumes.
Lave o alho francês,
descasque as cebolas e corte tudo finamente em rodelas os alhos e em meias luas
as cebolas, se preferir pode picar as cebolas grosseiramente na Mcc uns 5
seg/vel4.
Na taça seca
coloque os alhos e pique 3seg/vel7, baixe o que ficou nas paredes do copo,
junte o azeite e programe função dourar 2 minutos /120º.
Junte a cebola e
o alho francês, a folha de louro e selecione função dourar 7 minutos/130º,
atenção se usar menos cebola, ou se achar que a sua cebola já é velha baixe
para os 120º a temperatura, a quantidade de água nos alimentos interferem no
facto de a taça queimar ou não.
Bata os ovos numa
taça com sal e pimenta e a salsa fresca. Reserve.
Transfira a
mistura da taça para um tacho ou frigideira, junte o bacalhau em lascas, junte
os ovos e cozinhe até verificar que esta o ovo cozinhado.
É dos meus
acompanhamentos preferidos, se adora legumes vai adorar esta se não gosta de
legumes, vai passar a gostar. Se bem que para mim bastava simplesmente um prato
deste crumble delicioso. Mas pode acompanhar com grelhados ou lombo assado
Receita
elaborada no Monsieur Cuisine Connect
Pratos: Acompanhamentos
Doses: 6
Tempo de
preparação: 10
Tempo de
confeção forno: 40 minutos
Ingredientes
crumble:
40gr de miolo de
noz
80gr de aveia em
flocos
50gr de manteiga
temperatura ambiente
Ingredientes
recheio:
3 dentes de alho
25gr de azeite
2 ramos de
tomilho só as folhas ou alecrim fresco ou 1 colher de chá seco.
30gr de tomate
seco cortado em tiras
630 gr de
batata-doce cortada em cubos
½ colher de chá
de sal
200gr de água
450gr de abóbora
cortada em cubos
450gr de curgete
cortada em cubos
1 caldo de
legumes
Preparação Crumble:
Coloque na taça a
noz e pique 5 seg/vel 5 retire e reserve
Coloque na taça a
aveia e pique 5seg/vel7, junte a manteiga e envolva 10seg/vel4, junte a noz e
envolva 5seg/vel 4. Retire e reserve.
Recheio:
Coloque na taça
o alho e pique 3seg/vel 7, baixe o que ficou nas paredes da taça, junte o azeite,
o tomilho e o tomate seco e refogue 3 min/vel 1/ 120º
Pré- aqueça o
forno a 200º
Coloque a
borboleta no copo. Junte a batata-doce ao refogado, o sal, o caldo de legumes a
água e cozinhe na função dourar 7min/120º . Junte a abóbora e cozinhe na função
dourar mais 7 min/120º
Retire e envolva
com a curgete, deite em um pirex e coloque o crumble por cima, leve ao forno a
200º cerca de 25 minutos. Sirva de seguida.
Quando te
apetece uma bela sandes, mas queres manter a linha, podes fazer esta espécie de
pães, que também servem como pão de hambúrguer.
Resultado é
ótimo são muito versáteis, e já tenho mil ideias onde podemos usar estes leves
e fofos pãezinhos, estes estão mais amarelos porque juntei uma colher de café de curcuma em pó.
Uma dica, só
coloque o recheio quando for efetivamente comer, pois como eles são muito leves
e fofos, e não levam farinha, absorvem a humidade dos recheios e ficam moles,
perdendo a piada ao trincar.
Neste caso grelhei o hambúrguer, fritei um ovo em azeite.
E juntei na montagem, alface, queijo gouda, fatia de presunto parma e usei 2 oopsies para fazer o pão.
Também ficam óptimos como sandes:
alface, tomate, presunto.
120 g queijo
creme, queijo quark ou iogurte grego. (usei Mascarpone)
1 pitada Sal
Sementes de
sésamo ou chia q.b. para polvilhar (opcional)
Caso queira atenuar o sabor a ovo, pode misturar especiarias, gengibre, curcuma, caril, oregãos secos...
Preparação:
Separe as gemas
das claras.
Na taça bem limpa
e seca coloque a borboleta, junte as claras, uma pitada de sal e bata 4 min/vel3,
sem o copinho medida no bucal, para as claras ganharem ar. Retire as claras e
reserve.
Sem limpar a
taça coloque o queijo, as gemas, sal e bata (é neste paço que pode juntar outras especiarias) 10 seg/vel3.
Retire e junte
as claras, envolva com uma vara de arames muito cuidadosamente o queijo nas
claras de forma a não perderem muito ar.
deve ficar assim:
Ligue o forno a
160º
Num tabuleiro,
coloque uma folha de papel vegetal, deite pedaços da massa com uma colher
grande, e espalhe as sementes de sésamo por cima, ou chia, ou sementes de papoila, o que mais gostar.
Levar ao forno a
160 graus durante entre 25 a 30 minutos ou até ficar dourado. Deixe arrefecer
um pouco dentro do forno antes de o abrir.
Esta receita
pode dobrar ou triplicar na bimby que cabe bem, aumente 1 minuto a bater as
claras, por cada clara a mais que usar.
Modo tradicional:
Separe as gemas
das claras, junte uma pitada de sal, com uma batedeira bata as claras em
castelo, têm de ficar bem batidas. Reserve
Junte o queijo
as gemas, tempere com sal e pimenta, é neste paço que pode juntar outras
especiarias, como gengibre, curcuma, açafrão, orégãos, o que mais gostar, bata
tudo até ficar homogéneo, mas não bata demais, quanto mais bate mais líquido
fica e não é isso que pretendemos.
Com uma vara de
arames e cuidadosamente misture com as claras. Siga os passos acima.
É dos
acompanhamentos que mais faço cá em casa, porque gostamos imenso, e tanto acompanha
bem com carne como com peixe. É uma explosão de cores, sabores e texturas.
Nesta receita
não há quantidades especificas, pode fazer a olho, não têm como falhar.
Em relação aos
legumes se usa, também fica ao seu critério, é ao gosto de cada uma, deixo aqui
este exemplo do que usei nestes, e deixo a foto para terem a noção das quantidades,
pois não pesei os legumes.
Modo tradicional
Ingredientes:
+/- 300gr de
cogumelos brancos
1 curgete grande
com casca
1 pimento verde
1 pimento
vermelho
1 cebola roxa
1 beterraba crua
3 bringelas
japonesas
+- 300 gr de abóbora
1 batata doce
grande
4 dentes de alho
Para temperar:
1 laranja
sumarenta
Sal e pimenta a
gosto
80gr de azeite
2 colheres de
sopa de tomilho ou alecrim seco
Também costumo
usar fresco quando tenho por casa.
Preparação:
Lave bem todos
os legumes, retire a casca a batata doce, a beterraba, a casca aos alhos e
cebola, as pevides e casca da abóbora.
Corte todos os
legumes em pedaços pequenos, tempere com azeite, sal, pimenta, o tomilho, e o
sumo de laranja, envolva bem, coloque num tabuleiro, mesmo que o tabuleiro
fique muito cheio, não se preocupe que ao cozinhar eles diminuem, leve ao forno
a 180º cerca de 30 a 40 minutos, a meio do tempo envolva.
Depois sirva
como mais gosta, desta vez servi com bifes de frango grelhados.
Desta vez fiz
com alho francês e no modo tradicional, simplesmente porque no tacho fica mais
seco, pois num robot de cozinha, faz sempre efeito condensação, mesmo não
usando o copo medida, e cria sempre água a refogar a cebola e o bacalhau, mas
se quiserem podem fazer como a receita que esta em cima, e usarem o alho
francês em vez da curgete.
Receita
elaborada: modo tradicional
Prato: peixe
Doses: 4
Tempo de
preparação: 10 minutos
Tempo de confeção:
15 minutos
Ingredientes:
600gr de migas
de bacalhau demolhadas, ou bacalhau já cozido se tiver sobras.
800gr de alho
francês cortado as rodelas finas
200gr de cebola
cortada as fatias
4 dentes de alho
30gr de salsa
fresca picada
50 gr de azeite
Sal e pimenta a
gosto
6 ovos
Preparação:
Num tacho ou
frigideira antiaderente coloque o azeite, junte a cebola as fatias e os dentes
de alho as rodelas e refogue até estarem dourados, junte o bacalhau bem espremido
e o alho francês as rodelas, tempere com um pouco de sal e deixe cozinhar cerca
de 6 minutos, até ver que o alho francês está cozinhado.
Bata os ovos com
sal e pimenta, junte á mistura do bacalhau com o alho e vá mexendo até verificar
que o ovo está cozinhado.
Polvilhe com
salsa fresca picada e sirva com uma salada.
Esta deliciosa
receita que trago, é sem lactose, sem ovos, sem açúcar refinado, não vai ao
forno é fácil e rápida, e mesmo assim é deliciosa.
E fica muito bem
na mesa de natal.
Receita em vídeo aqui:
Receita
elaborada na Bimby/Thermomix
(TM31/TM5/TM6)
Na MCC faz de
igual forma
Ingredientes:
800gr de leite
de coco (2 latas de 400g cada)
350gr de água
100gr de açúcar
de coco
1 pitada de sal
60gr de cacau em
pó + q.b para polvilhar
200gr de chocolate
80% de cacau
6 gr de
agar-agar
Uma forma
retangular tamanho 22x11x8 cm forrada com pelicula aderente ou papel vegetal
Preparação:
Coloque o
agar-agar num recipiente e junte 4 colheres de sopa de água, envolva e reserve.
No copo limpo e
seco coloque o chocolate e pique 5 seg/vel 7, junte o cacau, o açúcar de coco, o
leite de coco, a água e programe 10 minutos/100º /vel3.
Junte o
agar-agar e programe mais 4 minutos/100º/vel 3.
Verta a mistura
para a forma forrada, deixe arrefecer e leve ao frio pelo menos 6h, eu levei de
um dia para o outro.
Desenforme,
polvilhe com cacau em pó ou coco ralado e sirva fresco.
Á muito que vocês
pediam uma receita para a bimby de azevias sem glúten, sem lactose e sem
açucares refinados.
Hoje foi dia de
ceder aos vossos desejos, como tempo para testar massas esta curto, e com o natal já esta á porta, o tempo é ainda
menor, decidi fazer uma pesquisa e adaptar a bimby o que encontrei.
Encontrei duas
receitas, e escolhi pela que me pareceu ser a massa mais indicada para testar e
adaptar.
A receita é da Márcia
do blogue Os Temperos da Argas, e tenho de começar por lhe dar os parabéns, pois imagino o trabalhão
que ela teve até acertar na massa, e porque a massa é mesmo top.
É muito fácil de esticar, até filmei, pois achei que sendo uma massa sem glúten que
iria ter imensas dificuldades em esticar, e que ela se poderia partir facilmente,
mas nada disso.
Mas como eu
comecei a esticar a massa com ela ainda morna, não deixei a massa descansar, a
mesma assim morna é muito fácil de esticar sem ter de recorrer ao truque de a
esticar entre duas folhas de papel vegetal, podem ver no vídeo. Quando arrefece
não fica tão fácil, mas mesmo assim não é um trabalho impossível.
A massa também é
muito versátil, pois com ela pode fazer os coscorões e ainda forrei uma
tarteira, para fazer quiche, pois fiz poucos coscorões e não sei se podemos
congelar a massa, congelei um para fazer o teste, depois dou o feedback da
quiche.
Também fritei
umas em óleo de coco (socorro, o preço do óleo, eu sei), pode usar azeite,
embora fiquem com um sabor um pouco mais forte, mas são gostos pessoais.
E ainda “assei”
3 na actifry, mas abriram um pouco, pelo menos dá para ver que a massa ficou
mesmo fininha. Preferi mesmo as fritas em óleo de coco.
Quanto se são
como as azevias tradicionais?
Não podemos comparar massas com glúten com massa sem glúten.
Mas o recheio fica
muito bom, fiz somente pequenas alterações, não fica atrás das tradicionais
azevias de batata doce.
Quanto a massa
se fica estaladiça nas azevias, é sim e não… ou seja quentes acabadas de fritar sim, depois frias na parte que não toca no
recheio fica crocante, na parte que toca no recheio e devido a humidade do
mesmo fica mais mole. Mas sem dúvida que ficam boas na mesma.
Quanto aos coscorões
foi uma agradável surpresa, pois ficam bastante crocantes e até empolam como os
tradicionais… top… top.. top… Mais uma vez obrigada Márcia por esta receita
surpreendente.
vídeo da massa:
Então vamos lá
ao passo a passo.
Receita elaborada
na Bimby/Thermomix
(tm31/tm5/tm6)
Na MCC faz tudo
igual, tendo em conta que na massa usa a função amassar os mesmos tempos)
Para a kcook Multi,
basta seguir a receita da Márcia pois ela fez as delas lá, receita aqui:
205 g fubá de
mandioca + Q.b para polvilhar a bancada e esticar a massa
100 g polvilho
doce
50 g farinha de
trigo sarraceno (pode usar os grãos e pulverizar 10seg/vel9, com o copo bem
seco)
20 g farinha de
coco
5gr de psyllium
1 colher de café
cheia de bicarbonato de sódio
250 ml água das
pedras
1 ovo
35g de banha
10gr de azeite
Ingredientes
recheio:
60 g amêndoa sem
pele
1000 g água
(para cozer a batata)
250 g
batata-doce crua sem casca aos cubos, usei da batata laranja
60 g mel
Canela a gosto,
usei 1 colher de café
Raspas de um limão
100gr de água
para o recheio
Óleo de coco ou
azeite para fritar.
Açúcar de coco
ou açúcar mascavado e canela para envolver (usei açúcar de coco)
Preparação
recheio:
Vamos primeiro
fazer o recheio, para deixar arrefecer antes de rechear.
Enquanto o copo está
seco, coloque as amêndoas e pique 7seg/vel 7, retire e reserve.
Coloque 1000gr
de água no copo, insira o cesto com as batatas partidas aos cubos e programe
20minutos/100º/vel 4.
Retire o cesto com
a ajuda da espátula, descarte a água, coloque as batatas no copo e triture 5seg/vel5,
baixe o que ficou nas paredes do copo junte 100gr de água, a amêndoa reservada,
o mel, as raspas do limão, a canela e triture 10seg/vel5, baixe o que ficou nas
paredes do copo e programe 5minutos/100º/vel 2. Retire para um recipiente e deixe
arrefecer.
Quando o recheio
estiver frio faça a massa.
Preparação da
massa:
Coloque a banha
e a água e aqueça 3 minutos/50º/vel 2, junte os restantes ingredientes para a
massa e programe 1 minutos velocidade espiga, baixe o que ficou nas paredes do
copo e programe mais 30 seg/ vel espiga.
Polvilhe a
bancada com fuba de mandioca e coloque a massa e forme uma bola.
Vá polvilhando a
bancada tirando pedaços de massa e esticando o mais fino que conseguir.
Coloque um pouco de recheio, dobre e pressione para sair o ar.
Corte com a
ajuda de um cortador, eu usei uma caixa redonda para o efeito.
Com a ajuda de
um garfo molhado em água pressione as beiras todas a volta para dar um ar mais
engraçado as azevias.
Frite em óleo de coco quente, escorra sobre papel de cozinha e envolva em açúcar e canela.
Resultado das azevias que fiz na actifry:
Coscorões:
Para os coscorões
estique a massa fina, corte a gosto.
E frite em óleo de coco ou azeite, escorra
o excesso em papel de cozinha e passe na mistura de açúcar e canela.
A massa na tarte ficou assim, mas essa ainda não levei ao forno, depois atualizo.
Arroz chau-chau ou xau-xau Gosto muito deste arroz e embora pareça é bem simples de fazer e serve para acompanhar tanto filetes de peixe...
Blogger templates
Graça Truques & Dicas
Graça Truques & Dicas nasceu devido a paixão que tenho pela cozinha. E o blogue começou com a Bimby e a Ela veio juntar-se a kCook Multi da Kenwood, o MCConnect do lidl e outros Robots, com os quais já não passo, tais como a Pasta Maker, aFussioncook, a Fritadeira de ar quente, e a lista vai crescendo.
A ideia foi criar um blogue, no qual pudesse mostrar que estes pequenos robos, tanto pode cozinhar para uma pessoa, como para 25 pessoas.
Basta um pouco de imaginação e conhecer as potencialidades de cada uma delas, para a fazer cozinhar para uma família grande.
E assim aqui vou partilhando pratos do dia-a-dia, pratos fáceis, rápidos, económicos, para famílias grandes e pequenas, tudo feito com carinho e paixão, assim como dicas e truques para por o seu robot de cozinha a funcionar a 100%.
Afinal como Mia Couto diz e muito bem, cozinhar não é um serviço, cozinhar é uma forma de amar os outros.
