Paté de atum a minha maneira
Este paté é para quem não gosta do atum todo picadinho, mas
sim que se note pedaços e se veja.
E é bem simples de fazer.
Alias é tão versátil que pode servir de paté ou de recheio para uma bela sandes com alface e tomate para levar para a praia ou para o trabalho.
Ingredientes:
150 gr de maionese (usei de compra)
2 ovos cozidos
300 gr de atum (muito bem escorrido)
sal q.b.
pimenta
30gr de salsa
Preparação:
Coloque o copo vazio na bimby, feche e programe 10seg/vel7,
pelo buraco deite a salsa, vai ver que com este truque a salsa fica muito mais
bem picada.
Junte os ovos e pique 1seg/vel5.
Junte a maionese e o atum, sal e pimenta e envolva 30seg/vel3 colher inversa.
Sirva fresco com tostas.
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