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30/06/2019

Arroz doce com pudim boca doce XXL.


Arroz doce com pudim boca doce XXL.


Cremoso, quentinho e em dose extra grande é tudo o que podemos querer quando temos muita gente para o comer.
E aqui surpreendentemente saiu perfeito e mais de 2 lts de uma só vez, pois dois litros coloquei eu de leite, fora os restantes ingredientes.
Fiz a versão sem ovos e com pudim de baunilha boca doce, porque foi para enviar para a festa da escola do Mateus, e não quis arriscar com ovos.
Ficou delicioso como sempre.




Receita elaborada no: Monsieur Cuisine Connect
Prato: Sobremesas
Doses: 18 taças
Tempo de preparação: 10 minutos
Tempo de confeção: 57 minutos



Ingredientes:

2000g de leite

240g de arroz carolino

2 casca de limão (só parte amarela)

1 pau de canela

1 pitada de sal

300g de açúcar

2 embalagem de pudim boca doce de baunilha

Canela em pó q.b. (para decorar)

Preparação:
Coloque no copo todos os ingredientes, exceto o açúcar e o pudim.
Programe 50 mint/ vel 1Colher Inversa/ 90º e clique no play
Misture o açúcar e o pudim num recipiente e envolva bem. Reserve.
Quando terminar, junte um pouco do creme quente do arroz doce, á mistura de açúcar e pudim, envolva tudo com a ajuda da espátula, de seguida verta para a taça e envolva com a espátula e programe mais 7 Min/Vel 1Colher Inversa/90º.

Deite num recipiente grande ou em taças pequenas (como preferir).
Polvilhe com a canela em pó, só quando o arroz doce estiver frio, isto se o resistir não atacar quente com canela.
Dicas: caso queira fazer metade da receita roube 10 minutos ao tempo inicial

Atenção: esta receita esta testada para um robot cuja taça é de 3lts.



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