Bolachas de limão – Árvore de Natal
Uma ideia de presente, umas bolachinhas aromatizadas com
limão, ou laranja ou canela, é só acrescentar a massa o sabor que mais gostar.
Corte com a forma que mais desejar, eu aproveitei o tema do
natal e fiz estrelas de vários tamanhos para formar árvores de natal, que podem
ser embrulhadas em papel celofane transparente e um laço giro.
Receita elaborada na kCook Multi
Prato: Bolachas
Doses: cerca de 35 unidades
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de confeção: 1 minutos
Tempo total: 1h e 17 minutos
Ingredientes:
120gr de açúcar
300gr de farinha
175gr de manteiga a temperatura ambiente
1 ovo M
1 c. chá de fermento de bolos
Raspa de um limão
Preparação:
Etapa 1:
Monte a taça com a lâmina de corte, coloque todos os
ingredientes na taça, feche e programe 1 minuto/velocidade 10.
Etapa 2:
Retire a massa forme uma bola e embrulhe em película
aderente e leve a repousar no frio 1 hora.
Etapa 3:
Numa superfície enfarinhada coloque a massa e estique com a
ajuda de um rolo da massa, corte a massa com cortantes.
Pré-aqueça o forno a 180.
Forre o tabuleiro do forno com papel vegetal, coloque as
bolachas.
Baixe o forno para 160º e cozinhe as bolachas cerca de 12
minutos, ou até estarem douradas.
O tempo pode mudar de forno para forno.
Espero eu gostem da receita.
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