Arroz de salsichas XL

Arroz de salsichas

Esta é uma receita muito rápida de se fazer, económica e que rende bastante.

A receita ideal para estes dias que estamos a passar, para fazermos o milagre da multiplicação.

Claro que pode sempre fazer metade das quantidades e manter tempos e temperaturas.

Pode fazer de forma tradicional, não tem qualquer segredo e corre sempre bem.

Receita elaborada na Kcook Multi

Receitas para a bimby e Mcc links no fim

Pratos: carne

Doses: 8

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de confeção: 35 minutos

Ingredientes:

720gr de salsichas peso escorrido (uso aqueles frascos grandes do lild)

300gr de cebola

3 dentes de alho

50gr de azeite

1 folha de louro

200gr de tomate aos pedaços

200gr de polpa de tomate

200gr de ervilhas congeladas

200gr de cenouras aos pedacinhos(opcional)

1500gr de água

400gr de arroz vaporizado

Sal e pimenta a gosto

Preparação:

Etapa 1:

Monte a taça com a lâmina de corte, coloque a cebola, alho e pique pressionando chop 15 seg, retire a lâmina, coloque o misturador, junte o azeite e a folha de louro, o tomate aos pedaços, a polpa de tomate e refogue 120º/5 minutos/vel4.

Etapa 2:

Junte a água, sal, pimenta, a cenoura e as ervilhas e programe 120º/10minutos/vel 4.

Etapa 3:

Junte o arroz e programe 100º/15 minutos/vel 4.

Enquanto o arroz cozinha, corte as salsichas as rodelas para um recipiente, corte rodelas fininhas, assim parecem mais quantidade.

Quando o arroz terminar de cozer, verta sobre as salsichas envolva e sirva. As salsichas não precisam de ser cozinhadas e o calor do arroz a ferver é suficiente para as aquecerem.

Bimby: https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2015/06/arroz-de-salsichas-quando-nos.html

MCC: https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2019/08/arroz-de-salsichas.html