Gomas caseiras.

Gomas caseiras.

Eu sei, eu sei, então eu mostro os miúdos a fazerem gomas cor de rosa e saem gomas cor de laranja… É magia…

Não, não é magia, as outras correram mal, certamente que me enganei na medida de água que coloquei e embora tenham sido comidas, não ficaram com a consistência desejada.

Estas estão ótimas, podem fazer a vontade que a pequenada vai adorar.

Mas tenho de melhorar a receita…

Aqui fica a receita.

Fiz na bimby, na mcc faz igual, na kcook multi usa o misturador e no passo de misturar a gelatina usa a velocidade 6, tempos e temperaturas é igual.

Ingredientes:

1 saqueta de gelatina (usei do Lidl, cada embalagem traz 2 saquetas de 85gr cada, usei somente 1 saqueta)

10gr de gelatina neutra em pó ou 10 folhas de gelatina neutra

200gr de água

Preparação:

Coloque no copo da bimby a água, e aqueça 3 min/100/vel 1. Verta as gelatinas e envolva 1 minuto/vel3.

Verta para formas se silicone, ou em cuvetes de gelo e leve ao frio 2 horas.

Estão prontinhas a desenformar e consumir.

As formas de gomas em urso e as pipetas, vieram daqui:

https://pt.aliexpress.com/item/4000383092993.html?spm=a2g0o.productlist.0.0.306c47f0bYNNSF&algo_pvid=08a9fa47-31c1-4163-9304-afec2abba601&algo_expid=08a9fa47-31c1-4163-9304-afec2abba601-2&btsid=0ab6f82415842075098477036e32ca&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_,searchweb201603_