Graça - Truques & Dicas: Quarentena - Lista do que deve ter em casa/ que fazer com tudo o que comprou.

Lista do que deve ter em casa/ que fazer com tudo o que comprou.

Parece que estamos sobre um atentado zombie, no qual as pessoas ficam loucas de tal forma, que acham que o mundo vai acabar, que acreditam em tudo o que leem no Facebook, em tudo o que ouvem nas sms, que acham que isto é uma conspiração, que nos escondem coisas.

Então vão aos supermercados a abarcam 120 latas de atum, mais 200 latas de salsichas e mais nem sei o que… CALMA malta, isto não é a greve dos transportes de mercadorias, isto não é a greve dos combustíveis, isto não é uma guerra mundial… Isto não é uma conspiração dos EUA, para fazer uma limpeza mundial… Se estão assustados, eu compreendo, e devem estar, eu estou… Mas inspire, respire e não pire… Não olhem só para o vosso umbigo, pensem um pouco nos outros, nos nossos profissionais de saúde que quando saem do trabalho querem ir comprar algo para comer, e quando chegam aos supermercados não encontram nada, ou quem não têm dinheiro para comprar para 15 dias e só consegue comparar diariamente, nem naqueles, que terão de trabalhar mais horas para repor, privando-se da família, porque durante o dia as pessoas abarcaram tudo, e as reposições são feitas de noite, não passem o pânico com áudios ou fotos de supermercados vazios.

Pensem que poderiam esconder 1 dia ou 2 o Nrº de mortos em Portugal por Covid-19, mas que não conseguem esconder mais tempo, então e as famílias desses supostos mortos, foram mortas também para não divulgarem, fecharam-nas numa sala para não falarem com ninguém?? Se houvesse mortos, e sedente como anda a comunicação social, já andavam a fazer reportagens nas casas dessas famílias. Ou não me digam que acham há morreram do vírus, mas disseram as famílias que foi de AVC, para manter o Nrº de mortos em segredo… Porra… Calma… Calma por favor… sejamos racionais dentro do possível.

Eu por um lado compreendo, se vamos estar 15 dias a 30 fechados em casa de quarentena/isolamento social, e que vamos mesmo cumprir (não dizer que estamos e depois estamos nos shoppings/bares/ ou a dar festas em casa) que queiramos rechear a despensa, mas é rechear para 15 a 30 dias, não necessitam de 30 kg de arroz, nem de massa, não é para comprar até ao natal.

Agora dizem vocês, mas a Graça fala, mas aposto que têm a dispensa e o congelador cheio.

E eu respondo, aliás se me seguem mesmo, a maioria já sabe a resposta. Sim tenho a Dispensa/congelador compostos e não cheios, mas isso tenho todos os meses. Eu sou uma pessoa que odeia passar a vida nos supermercados, então organizo-me, faço a lista, fiz o que faço todos os meses, que é comparar carne/peixe e mercadorias para um mês, e legumes/frescos de 15 em 15 dias, e é isso que vou continuar a fazer. Ou seja, fiz o normal da minha rotina.

Deixo uma lista de alguns ingredientes básicos importantes que devem ter, principalmente se têm crianças, e se todos vão cumprir o Isolamento social, porque se não o vão, esqueça este post, aqui somos 6, façam a lista de acordo com o vosso agregado familiar.

Lista:

5kg de farinha tipo 65, ou outra que usem, como pré-preparados para pão (Caso pretendam fazer pão em casa)

Fermento seco para pão 1 saqueta por cada 500gr de farinha (o fresco dura menos tempo)

4 kg de farinha tipo 55 (fazer bolos e bolachas)

4 iogurtes sólidos do sabor que mais gostar (cada iogurte solido vira 8/10 novos iogurtes se fizer iogurtes em casa)

18 L de Leite

Arroz/massa/couscous/azeite/óleo/tomate/polpa de tomate/chocolate ou cacau em pó/Açúcar /chocolate tablete/gelatina

Carne/peixe/ovos/legumes/manteiga/ ervas aromáticas em vaso (duram mais tempo)

Salsichas /Atum

Grão e feijão seco (rede mais e são mais baratos e a data de validade maior)

Cereais de pequeno almoço

Queijo/chourição/bacon (o fiambre dura poucos dias)