Queijadas de leite condensado e coco.

Queijadas de leite condensado e coco.

Umas belas queijadinhas, quentinhas para o lanche, deliciosas.

Rendeu 18 unidades, pode dobrar a receita e manter os tempos.

Ingredientes:

30gr de margarina + qb para barrar as forminhas

1 lata de leite condensado

150gr de leite

30gr de maizena/amido de milho

100gr de coco

Preparação:

Pré-aqueça o forno a 180º

Coloque todos os ingredientes no copo e bata 30seg vel 4.

Verta para as formas barradas e leve ao forno por 20 minutos ou até estarem douradas.

Deixe arrefecer um pouco e com a ajuda de uma faca retire das formas.

Muito fácil

Esta receita foi adaptada a bimby a pedido de uma menina de um grupo, que por falha minha não assentei o nome.

Mas os créditos da receita são dela.