Apple crumble

Apple crumble

Esta é uma das minhas sobremesas de inverno favoritas, ainda quente, com uma bola de gelado, aconchegada no sofá em frente a lareira… é um final de dia perfeito ao fim de semana.

Além de que é uma sobremesa rápida, económica e sai sempre bem, se nunca fez em casa, faça pelo menos uma vez, pode fazer em doses individuais em pequenos ramequins, ou num único tabuleiro.

Receita elaborada na kCook Multi

Pratos: Sobremesas

Doses: 6

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de confeção: 30 minutos

Tempo total: 40 minutos

Ingredientes:

200 g farinha

120 g manteiga

100 g açúcar

800gr de maças descascadas, cortadas em quartos

Sumo de ½ limão

Canela em pó Q.b. (opcional)

Preparação:

Etapa 1:

Pré-aqueça o forno a 200°C.

Monte a taça com a Lâmina de corte, coloque a farinha, a manteiga e o açúcar e misture 2 minutos/vel 10. Retire e reserve o crumble.

Etapa 2:

Monte o Direct Prep com o disco nr 5, coloque um tabuleiro ou pirex por de baixo do mesmo e fatie as maçãs, misture o sumo de limão e a canela, coloque o crumble reservado sem pressionar e leve ao forno a 200°C cerca de 35 minutos ou até dourar.

Sirva quente com uma bola de gelado ou frio, sabe bem de qualquer maneira.