17/08/2015
Aproveitamento de carnes grelhadas
O que fazer quando sobra carne grelhada... Que fica seca... E que na refeição seguinte ninguém quer comer...
Aqui fica uma ideia...
Cortar com uma tesoura as carnes aos pedaços pequenos, porque com uma tesoura? Porque torna o processo mais fácil.
colocar azeite e alho picado numa frigideira, e aquecer, juntar a carne e um molho de coentros picados e saltear e já está uma nova refeição em minutos
Pode acompanhar de arroz, salada, massa... Eu acompanhei com pimentos padrão salteados em azeite e polvilhados com sal grosso.
Aqui fica uma ideia...
Cortar com uma tesoura as carnes aos pedaços pequenos, porque com uma tesoura? Porque torna o processo mais fácil.
colocar azeite e alho picado numa frigideira, e aquecer, juntar a carne e um molho de coentros picados e saltear e já está uma nova refeição em minutos
Pode acompanhar de arroz, salada, massa... Eu acompanhei com pimentos padrão salteados em azeite e polvilhados com sal grosso.
Etiquetas:
Aproveitamentos
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