Ementa semanal de 3 a 10 Setembro.

Ementa semanal de 3 a 10 Setembro.

Na qual incluo a opção Paleo/saudável e a opção normal.

Espero que compreendam, o intuito é ajudar e não complicar.

Segunda-Feira:

Continuamos sem sopa, não apetece com o calor, embora tenha feito algumas e partilhado, não as tenho colocado na ementa, porque vejo se tenho muitos legumes no frio e nesse caso faço uma sopa para os aproveitar.

Têm filhotes bebés? Aqui fica uma sugestão:

Sopa de ervilhas e salmão

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2016/10/creme-de-ervilhas-e-coentros-introducao.html

Boiões de pera, banana e laranja

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2016/10/boioes-de-pera-banana-e-laranja.html

Bolachas sem glúten

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2018/01/bolachinhas-bebe-paleo.html

Prato principal:  Chau min de gambas

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2016/02/chao-min-de-gambas.html

Opção Paleo:

Prato principal: Gambas salteadas com tomate cherry e "esparguete" de curgete

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/06/gambas-salteadas-com-tomate-cherry-e.html

Terça-Feira:

Hoje vamos iogurtar, que tal uns líquidos e uns sólidos, se têm iogurteira é o ideal, faz os sólidos e ficam lá a fermentar, e os líquidos deixa na bimby em modo automático na tm5 e no copo embrulhado numa manta térmica na tm31.

Aqui ficam os que vou fazer esta semana:

Iogurtes sólidos: Iogurte grego "oikos"de Caramelo.

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2016/03/iogurte-grego-oikosde-caramelo.html

Iogurtes líquidos: de caramelo

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2016/11/iogurtes-liquidos-de-caramelo.html

Aproveite e faça um néctar de longa duração de pera para saborear na piscina ou na praia.

Prato principal:  Arroz de pato

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2016/04/arroz-de-pato.html

Opção paleo:  

Prato principal:  Rolo de carne recheado com “arroz” de brócolos

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/07/rolo-de-carne-recheado-com-arroz-de.html

Quarta-feira:

Dia de fazer pão, ou de pré-cozinhar e ter pão quente todos os dias ao pequeno almoço.

Prato principal: Bacalhau com espinafres, cenoura e alho francês. XXL

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2015/07/bacalhau-com-espinafres-cenoura-e-alho.html

Sobremesa: Panna Cotta de baunilha e vinho do porto com culis de morango.

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2018/05/panna-cotta-de-baunilha-e-vinho-do.html

Pão: Pão de forma de centeio com sementes.

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2015/11/pao-de-forma-de-centeio-com-sementes.html

Opção paleo:

Pato principal: Curgetes recheadas ou bolonhesa de atum - Cozinhar em pirâmide 2 em1

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/05/curgetes-recheadas-ou-bolonhesa-de-atum.html

Sobremesa: Gelado de banana com pepitas de chocolate.

 https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/06/gelado-de-banana-com-pepitas-de.html

Pão de sementes: https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/07/pao-de-sementes-paleo_18.html

Faça uma Mortandela caseira:

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/06/mortadela-de-peru-com-azeitonas-verdes.html

Quinta-feira:

Prato principal: Massa de concha com abóbora e bacon

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2015/10/massa-de-concha-com-abobora-e-bacon.html

Opção paleo:

Prato principal: Perna de peru assada com puré de batata-doce carilado.

 https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/07/perna-de-peru-assada-com-pure-de-batata.html

Sexta-feira:

Prato principal: https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2015/04/cozinhar-em-piramide-3-em-1-refeicao.html

 Lombos de salmão com molho de paparika e legumes a vapor e batata - Cozinhar em pirâmide - 3 em 1

Opção paleo: Caril de legumes e camarão

Prato principal: https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/08/caril-de-legumes-e-camarao.html

Sábado:

Prato principal:  Pernas de frango ao vapor com puré

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2015/07/pernas-de-frango-ao-vapor-com-pure.html

Opção paleo: Bifes de peru enrolados em bacon e recheados com queijo gouda e legumes assados XXL

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/05/bifes-de-peru-enrolados-em-bacon-e.html

Domingo:

Aos domingos fazemos bolo ou bolachas quando ficamos por casa.

Prato principal:  Moqueca de peixe à minha maneira. Cozinhar em pirâmide 2 em 1

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2015/07/moqueca-de-peixe-minha-maneira-cozinhar.html

Bolinho de domingo: Bolo de figos frescos, canela e nozes

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/08/bolo-de-figos-frescos-canela-e-nozes.html

Opção paleo:

Prato principal: Quiche de atum e espinafres

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/04/quiche-de-atum-e-espinafres-paleo.html

Bolinho de Domingo paleo:  Bolo de aveia e maçã

https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/07/bolo-de-aveia-linhaca-e-maca.html

E aqui esta a ementa desta semana, espero que gostem.