Dedos de múmia sangrentos – Halloween

Dedos de múmia sangrentos – Halloween

Aqui continuamos com o tema Halloween, e saiu mais uma entrada ou um petisco para animar a vossa noite mais assustadora do ano.

Rendeu 40 doses

Ingredientes:

1 massa folhada retangular

2 frascos de salsichas (5 unidades casa)

1 ovo batido para pincelar

Ketchup para as unhas e para servir.

Preparação:

Comece por partir as salsichas na horizontal e depois na vertical, ficando cada uma dividida em 4 partes.

Corte a massa folhada em tiras, enrole as tiras em volta das salsichas, proceda da mesma forma até acabar as salsichas e a massa, coloque-as num tabuleiro forrado com papel vegetal.

Pincele com ovo batido, vele ao forno pré-aquecido a 180º cerca de 10 minutos ou até a massa estar dourada, o tempo pode variar de forno para forno.

Retire deixe arrefecer um pouco.  Com a pinta de uma faca afiada retire um pouco de salsicha na extremidade redonda de forma a fazer a unha e preencha com ketchup.

Sirva com uma tacinha com ketchup para quem quiser poder mergulhar.

Folhados de salsicha

Folhados de salsicha, para uma festa, pic-nic, lanche ou mesmo para um jantar com um arroz.

Ingredientes para 30 folhados

2 massas folhadas quadradas (usei do lidl)

2 frascos de 5 salsichas cada (usei lidl), partidas em 3

1 gema para picelar

Cortar cada massa na horizontal ao meio e 5 vezes na vertical, de forma a ficar com 10 retângulos. coloque 1/2 salsicha, ou do tamanho que desejar e ou dobra a massa sobre a salsicha, e faz uns cortes para enfeite, ou pode enrolar a salsicha na massa folhada.
Pincele com ovo e levar ao forno a 180º por 20 minutos.

Para congelar, faça o antes de pincelar, só pincela com ovo no dia.

fácil... fácil...