Paté de atum à minha maneira - Kcook Multi

Paté de atum à minha maneira

Por aqui gostamos do paté de atum com pedaços, não tão triturado, quase tipo a pasta de barrar sandwiches, aliás pode usar este para o mesmo efeito.

E caso gostem mais triturado é só deixar mais tempo.

Receita elaborada na kCook Multi

Prato: Entradas

Doses: +/- 500gr

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de confeção: 2 minutos

Ingredientes:

20gr de salsa sem talos

3 latas de atum escorrido

3 ovos cozidos

250gr de maionese

Preparação:

Etapa 1:

Monte a taça com a lamina de corte, programe 30 seg/vel 12 e pelo bocal da tampa deixe a salsa.

Etapa 2:

Junte os ovos cortados em quartos e pressione chop 5 segundos.

Etapa 3:

Retire a lâmina de corte e insira o misturador, junte o atum e a maionese e programe 30 seg/vel6.

Retire para uma taça e guarde no frio em recipiente fechado até a hora de servir.

Sirva com tostas ou gressinos.

Paté de atum II

Paté de atum a minha maneira

Este paté é para quem não gosta do atum todo picadinho, mas sim que se note pedaços e se veja.

E é bem simples de fazer.

Alias é tão versátil que pode servir de paté ou de recheio para uma bela sandes com alface e tomate para levar para a praia ou para o trabalho. 

Elaborado na bimby

Ingredientes:

150 gr de maionese (usei de compra)

2 ovos cozidos

300 gr de atum (muito bem escorrido)

sal q.b.

pimenta

30gr de salsa

Preparação:

Coloque o copo vazio na bimby, feche e programe 10seg/vel7, pelo buraco deite a salsa, vai ver que com este truque a salsa fica muito mais bem picada.

Junte os ovos e pique 1seg/vel5.

Junte a maionese e o atum, sal e pimenta  e envolva 30seg/vel3 colher inversa.

Sirva fresco com tostas.