Frango à Ma....ricas (não posso escrever junto que foi
censurada e apagada... lol)
Bem porque se chama frango á maricas eu não sei... é assim
que os meus pais o chamam e é assim que eu o chamo... deve ter algo a ver com o
facto do limão ir dentro do frango...
É muito simples de fazer a receita já aqui esta: https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2015/05/frango-maricas-bem-porque-se-chama.html
A receita do arroz aqui fica para 5 pessoas.
Ingredientes:
300g de arroz agulha
800g de água na tm 31 (1000g na tm5)
Sal q.b
20g de azeite
3 dentes de alho
6 pés de coentros
Preparação:
Coloque no copo os alhos e os coentros e pique 5seg/vel7,
junte o azeite e refogue 5 min/100/vel1.
Coloque o arroz no cesto e coloque o refogado por cima e
envolva.
No copo coloque a água e o cesto com o arroz, tempere com
sal a gosto e programe 20min/100º/vel4.
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