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29/09/2015

Néctar/sumo de uva branca

Néctar/sumo de uva branca... e mais saboroso do que se poderia pensar...e mais uma vez muito fácil de fazer. o único senão é que é fazer e beber... porque se não as uvas fermentam e ficamos com "vinho" 



500g de uvas brancas com pele e caroços
50g de açúcar (opcional)
300g de água.

Colocar as uvase o açúcar no copo da bimby e programar 2 min/vel9.
Juntar a água e envolver 10 seg/vel5

Truques & Dicas:

Pode usar adoçante, stevia, mel ou só fruta, depende do gosto de cada um.

Eu usei 300g de água... mas cada pessoa gosta mais liquido ou mais espesso, então comece por colocar 100g de agua e vá verificando a consistência e acrescentando agua até encontrar a que se adequa ao seu gosto.

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