Bombons de arroz tufado.

Bombons de arroz tufado.

São muito simples e fácil de fazer, e pode aromatizar com raspas de limão, laranja, canela, pimenta, ou juntar frutos secos picados, eu fiz simples com aroma de baunilha.

Rende uns 60 bombons.

Ingredientes:

200gr de chocolate de culinária

100gr de arroz tufado

1 c.chá de baunilha

20gr de óleo de coco ou outro.

Preparação:

Coloca no copo o óleos, o chocolate aos pedaços, a baunilha e programa 7 min/70º/vel2, junta o arroz tufado e envolve 30 seg/vel colher inversa, caso não tenha ficado bem envolvido envolva com a espátula.

Com a ajuda de duas colheres tire montinhos para formas pequeninas e leve ao frio até solidificar.

Quando solidificar coloque-os numa caixa e guarde no frio fechados.

Simples, simples.

O arroz tufado encontrei no inter, há simples e de chocolate, eu uso o simples.