Linguiça com cogumelos.

Linguiça com cogumelos.

Esta é uma entrada favorita cá em casa, que pode fazer com cogumelos frescos ou enlatados, fica saborosa de qualquer das maneiras.

E quando sobra alguma, que é caso raro, cozo um esparguete e junto, envolvo e temos uma refeição.

Receita elaborada na KCook Multi

Pratos: Entradas

Doses: 8

Tempo de preparação: 10 minutos

Tempo de confeção: 9 minutos

Ingredientes:

60 gr de alho (1 cabeça)

50gr de azeite

550gr de linguiça cortadas as rodelas +/- 1 cm

800gr de cogumelos inteiros de lata

50gr de coentros frescos picados

Sal e pimenta Q.b.

Preparação:

Etapa 1:

Monte a taça com a lâmina de corte, coloque os alhos, feche a tampa e pressione chop 15seg.

Etapa 2:

Retire a lâmina, junte o azeite e refogue 120º/1,30 minutos/vel 4

Etapa 3:

Junte a linguiça cortada e programe 120º/3 minutos/vel 4, sem a tampa de enchimento

Etapa 4:

Junte os cogumelos escorridos e metade dos coentros, o sal e a pimenta e programe 120º/4 minutos/vel 3.

Retire e sirva quente polvilhado com os restantes coentros.