Lassi
Lassi é uma
bebida tradicional muito popular na índia, que é servida com pratos picantes de
forma a refrescar a acalmar o palato.
Uma bebida que
me surpreendeu muito, eu não sei porque nunca quis experimentar, achava que não
iria gostar, pois eu não gosto de iogurte natural.
Mas fica tão
bom, tão fresco e saboroso, que irei repetir muitas vezes.
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Receita elaborada
na MCConnect, na Bimby/Thermomix faz tudo igual e na kook Multi deixo no fim
como fazer.
Pratos: bebidas
Doses: 4
Tempo de
preparação: 1 minutos
Tempo de
confeção: 1 minutos
Ingredientes:
400 g água
200 g gelo
40 g açúcar
250 iogurte
natural
12 folhas de
hortelã, só folhas
Preparação:
Mcconnect e
bimby
Coloque taça/copo
todos os ingredientes e bata 1 minuto velocidade 9
Na Kcook Multi
Monte a taça com a lâmina de corte, se tiver a maxblade use, coloque todos os
ingredientes na taça e bata 1,30 minutos/vel 12.
Sirva com uma
folha de hortelã.
Receita retirada
do livro base tm31.
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