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21/11/2020

Noodles com legumes e camarão (refeição pronta em 15 minutos).

Noodles com legumes e camarão (refeição pronta em 15 minutos).

Os noodles são muito versáteis e com eles podemos preparar uma receita saborosa rapidamente.

E desta forma em 15 minutos temos o jantar pronto

 A foto já foi das sobras, que quase me esquecia de tirar foto.



Deixo a receita de forma a poder elaborar na Bimby/ Mcconnect e Kcook Multi

Pratos: Peixe

Doses2/3

Tempo de preparação: 5 minutos

Tempo de confeção: 15 minutos

 

Ingredientes:

140gr noodles

1 lt de água

300gr de camarão sem casca

50gr de alho francês só a parte branca

145gr de curgete com casca

90gr de cenoura

130gr de cebola

Sal e pimenta a gosto

½ colher de café de gengibre em pó

30gr de azeite

35gr de molho de soja

 

Preparação:

Coloque os noodles num recipiente, junte sal, ferva 1lt de água( fervedor/microondas), verta sobre os noodles e tape, deixe assim durante 8 tempo em que refoga dos legumes:

 

Preparação bimby:

Coloque no copo os legumes cortados aos pedaços e pique 5seg/vel5, baixe o que ficou nas paredes do copo, junte a gengibre, sal e pimenta e o azeite e programe 7 minutos/120º/vel colher inversa.

Junte os camarões, o molho de soja e programe 6 minutos/120º/velocidade inversa.

Escorra a água aos noodles, coloque num recipiente de servir e envolva com o preparado do copo.

Sirva quente.

 

Preparação mcconnect:

Coloque na taça os legumes cortados aos pedaços e pique 5seg/vel5, baixe o que ficou nas paredes do copo, junte a gengibre, sal e pimenta e o azeite e programe função dourar 7 minutos/120º

Junte os camarões, o molho de soja e programe função dourar 7 minutos/120º

Escorra a água aos noodles, coloque num recipiente de servir e envolva com o preparado do copo.

Sirva quente.

 

Preparação kcook Multi:

Monte a taça com a lâmina de corte, coloque os legumes cortados aos pedaços e pique chop 15seg, baixe o que ficou nas paredes da taça, retire a lâmina e coloque o misturador, junte a gengibre, sal e pimenta e o azeite e programe 120º/5 minutos/vel5

Junte os camarões, o molho de soja e programe 100º/7 minutos/velocidade4

Escorra a água aos noodles, coloque num recipiente de servir e envolva com o preparado do copo.

Sirva quente.

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