Pernas de Frango assado no forno com limão

  

Pernas de Frango assado no forno com limão

As comidas de forno é quase como cozinhar na bimby, é só colocar no tabuleiro tudo e levar ao forno e esperar que esteja pronto para saborear.

Ingredientes:

10 pernas de frango

1000g de batata para assar

1 limão

100g de margarina

3  folhas de louro

1 cubo de caldo de galinha

5 dente de alho

50gr de azeite

150g de vinho branco

Sal q.b.

Pimenta q.b.

1 c. chá de pimentão doce /colorau

 Preparação:

tempere o frango com sumo do limão e tempere com sal, pimenta, os dente de alho picados, o cubo de caldo de galinha esfarelado

Espalhe as folhas de louro no tabuleiro.

Tempere as batatas com sal, pimentão doce e metade do azeite, mexa tudo.

Coloque as batatas no mesmo tabuleiro do frango

Regue tudo com o restante azeite e junte o vinho branco no tabuleiro.

Espalhe a margarina cortada em pedaços por cima do frango e das batatas.

Leve o frango ao forno pré-aquecido nos 180º durante 1 hora.

Vá vigiando.