Smoothie verde e crepes de polvilho com espinafres

Smoothie verde e crepes de polvilho com espinafres

Bom dia Alegria.

Desta vez é um pequeno-almoço verdinho, que tal?

Os crepes são iguais aos já publicados a diferença é que juntei espinafres frescos.

6 unidades

Caso não consuma todos pode congelar e depois é só aquecer 20 segundos no micro-ondas e estão prontos a servir.

Ingredientes crepes:

4 ovos

80gr de leite de coco

100gr de polvilho doce

40gr de óleo de coco

50gr de espinafres frescos

1 colher de sopa de mel ( eu não uso).

Preparação:

Colocar todos os ingredientes no copo da bimby e bater 25seg/vel7.

Aqueça uma frigideira anti-aderente e cozinhe os crepes lentamente.

Ou seja em lume baixo.

Não precisa de colocar gordura na frigideira.

Smoothie ingredientes:

Rende +/-400ml

1 Laranja sem casca e nem partes brancas

1 Maçã verde

50gr de espinafres

1 Kiwi

1 Rodela de gengibre fresco

100 gr de água

Preparação:

Colocar todos os ingredientes no copo e triturar 1.30mit/vel9.

Sirva com cubos de gelo.

E já esta, fácil rápido e cheio de fibras.