Seguidores

Copyright

Todas as imagens e textos apresentados neste blogue são propriedade de Graça - Truques & Dicas e estão protegidas pelas leis de protecção à propriedade intelectual em vigor e pelos tratados internacionais referentes aos direitos de autor.


Licença Creative Commons
Este trabalho está licenciado com uma Licença Creative Commons - Atribuição-NãoComercial-CompartilhaIgual 2.5 Portugal.

01/07/2016

Arroz doce cremoso de côco e lima.

Arroz doce cremoso de côco e lima.
Uma combinação improvável mas muito saborosa, pois arroz doce nem sempre tem de ser o tradicional.






Ingredientes
150 g arroz carolino
1 casca de lima, só a parte verde
1 lata de leite condensado
1 pitada de sal
60 g açúcar amarelo (opcional)
6 gemas de ovo
Raspas para enfeitar
50gr de coco ralado seco (pode usar o aproveitamento do leite de côco)

Preparação:
Coloque no copo o leite de côco, o leite condensado, o arroz, a casca de lima, o sal, envolva bem com a espatula e programe 40 min/90°C/Velocidade inversa/vel Colher de pau.
Junte o açúcar, as gemas previamente desfeitas num pouco de arroz doce, envolva com a ajuda da espátula.

Programe 10 min/90°C/Velocidade inversa/vel 1,5. Deite num recipiente grande ou em taças pequenas. Quando estiver frio polvilhe com raspas de canela e côco.

0 comentários:

Enviar um comentário

 

Graça - Truques & Dicas Template by Ipietoon Cute Blog Design