30/06/2017
Papa de “chocolate” e banana
Papa de “chocolate” e banana.
(a partir dos 9 meses, ou de acordo com o seu pediatra)
Qual a criança que não adora chocolate?
Aposto que existem poucas, aqui ainda tenho a sorte de
conseguir controlar e quando quer cate, como ele diz, dou-lhe com 80% ou 90% de
cacau… os mais velhos manda-me logo comer a mim, mas este fica feliz com este
pequeno cate de cacau…
E hoje de manhã estávamos a arrumar a dispensa, eu e o
mini-homenzinho que adora ajudar , ou desajudar, desde que participe e mostre interesse
eu não me importo de ir arrumar novamente as coisas no devido lugar, ele
acha-se importante por estar a tirar os pacotes de farinha de uma prateleira
para a outra ou as latas de atum, e eu agradeço pela a ajuda e ele sorri todo
feliz e contente.
Então estávamos nós quando ele pegou no pacote da farrinha
de alfarroba e gritou logo com os olhos a brilhar, cateeeeeee…
Perguntei-lhe: - Queres uma papa de chocolate para o lanche.
Ele ainda fala uma língua que é uma mistura de chinês com
russo… sim… isso mesmo, fala, fala, mas pouco diz que a gente entenda, mas
faz-se entender em tudo, e acenou logo com a cabeça e o sim dele é hum…hum…,
mas o não dele…. O não dele é bem perceptível, o não e o não quero, com voz de
homem que é para ver se mete medo….hahaha
Então a mãe vai fazer papa de chocolate (eu sei que enganar
as criancinhas e feio e não se faz, mas até têm um pingo de verdade a farinha
de alfarroba tem um sabor achocolatado) e assim ele fica feliz e eu fico ainda
mais por lhe ter dado uma papa saudável, sem glúten 0% açúcares.
Não, não me sinto uma má mãe por enganar assim o meu
mini-homem.
Bem hoje eu bem disse que era o dia dedicado ao meu
mini-paleo…
Já chega e aqui esta a receita.
1 dose
Ingredientes:
180gr bebida vegetal de coco (ler dicas no fim)
40gr de farinha de alfarroba
70gr de banana
Preparação:
Coloque no copo da bimby a farinha e o leite e programe
12minutos/90º/vel2, junte a banana e triture 1 min/vel7.
Retire e espere amornar para servir.
Truque e dicas:
- Pode usar qualquer tipo de leite ou bebida vegetal, ou
água, nas mesmas quantidades.
- Se não for usar fruta, aumente a farinha para 50gr.
- Se o seu bebé consome leite adaptado, faça a papa com
água, deixe arrefecer até aos 60º e junte a quantidade de leite em pó
respectivo as 180ml de água e misture 30seg/vel4.
- Se o seu bebé, bebe leite materno, reduza a água para
130gr, deixe arrefecer até aos 40º e
adicione leite materno até ter a consistência desejada. (não é perfeito eu sei,
mas o leite materno não deve ser aquecido a mais de 40º)
Etiquetas:
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