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23/07/2018

Arroz vaporizado frito


Arroz vaporizado frito

Um arroz frito com alho sabe sempre bem e é muito simples de fazer, aqui fica como feito no tacho.




Receita elaborada na kCook Multi
Prato: Acompanhamento
Doses: 5
Tempo de preparação: 5 minutos
Tempo de confeção: 16 minutos

Ingredientes:
6 dentes de alho
50 gr de azeite
500 gr de arroz Vaporizado
Sal. qb
1200 gr de água


Preparação:

Etapa 1:
Monte a taça e insira a lâmina, coloque os alhos e clique em chop durante 15 segundos.

Etapa 2:
Retire a lâmina e coloque o misturador. Junte o azeite e programe 120 graus, 4 minutos, velocidade 4. Quando faltar 2 minutos adicione o arroz pelo bocal.
Quando faltar 15 segundos para o tempo terminar adicione a água pelo bocal, junte o sal, feche com a tampa de enchimento e programe 120 º/ 6 min/ vel 4.

Etapa 3:
Abra e mexa com a espátula, programe 95 graus, 22 minutos, velocidade 1.


Deixe repousar cinco minutos. Sirva quente a acompanhar os pratos que desejar.

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