Gomas caseiras.
Eu sei, eu sei,
então eu mostro os miúdos a fazerem gomas cor de rosa e saem gomas cor de
laranja… É magia…
Não, não é magia,
as outras correram mal, certamente que me enganei na medida de água que
coloquei e embora tenham sido comidas, não ficaram com a consistência desejada.
Estas estão ótimas,
podem fazer a vontade que a pequenada vai adorar.
Mas tenho de
melhorar a receita…
Aqui fica a
receita.
Fiz na bimby, na
mcc faz igual, na kcook multi usa o misturador e no passo de misturar a
gelatina usa a velocidade 6, tempos e temperaturas é igual.
Ingredientes:
1 saqueta de
gelatina (usei do Lidl, cada embalagem traz 2 saquetas de 85gr cada, usei
somente 1 saqueta)
10gr de gelatina
neutra em pó ou 10 folhas de gelatina neutra
200gr de água
Preparação:
Coloque no copo
da bimby a água, e aqueça 3 min/100/vel 1. Verta as gelatinas e envolva 1
minuto/vel3.
Verta para
formas se silicone, ou em cuvetes de gelo e leve ao frio 2 horas.
Estão prontinhas
a desenformar e consumir.
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