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02/02/2021

Bimby Friend, sim ou não?

 Bimby Friend, sim ou não?

 

Já chegou a Portugal a Bimby Friend, em português, a amiga da bimby.

Não se engane que não é uma Bimby, mas sim um acessório para a mesma, não têm nem metade das funções da Bimby, nem os acessórios.

Então para que serve este “projeto” de robot de cozinha?

Serve para ajudar a Bimby a dobrar algumas receitas, ou a adiantar alguns pratos, molhos, acompanhamentos.

Não pica, não tritura, não amassa, não pesa, só vai até a velocidade 2 colher inversa, para poder picar, pesar, vai sempre depender da tm5 ou tm6.

Simplesmente cozinha até a temperatura varoma, velocidade máxima 2, isto porque a tampa não tranca, só fica pousada em cima do copo.

O preço sem copo em Portugal custa 399€ com copo custa 599€ ( fora de Portugal é mais barata 499€)

Pode ser usada emparelhada com a TM5 e com a TM6, para poder emparelhar e seguir as receitas usando as bimby e a bimby friend tem de pagar o plano anual do cookidoo 36€ por ano.

Mas pode usar sozinha, programando manualmente como se fosse uma placa com um tacho que mexe e cozinha.

É boa para fazer acompanhamentos, batatas, arroz, sopas sem grandes pedaços de legumes, cozer legumes, risottos, todo o tipo de molhos, cremes, e cozinhar a vapor em pirâmide com o cesto e a varoma.

Se esta a pensar que vai poder fazer uma sopa de legumes com pedaços grandes, um frango que tenha osso, carne estufada, esqueça, não vai conseguir, porque cada vez que algum legume, pedaço de carne, ou osso do frango ficar debaixo da lâmina ela bloqueia, por questões de segurança, uma vez que se não tranca a tampa, ela para. Vai ter de andar a mexer para soltar e voltar a cozinhar.

No caso das sopas, ou pica na Bimby os legumes primeiro, ou os corta em pedaços pequenos para não bloquear, ou coze no cesto, como algumas receitas do cookidoo faz.

Pode fazer na bimby a carne o arroz e massa ou legumes nesta amiga, sim isso pode, mas sai um tacho caro. Sendo que se fizer carne de porco ou vaca na TM5/6 pode fazer a vapor a massa, o arroz e os legumes, usando só um equipamento e uma fonte de calor.

Para mim não compensa de todo gastar no mínimo 399€, caso tenha um copo extra, ou gastar 599€. Mas caso seja uma bimbolica assumida e tenha dinheiro para gastar, força.

Mas assim já fica a conhecer as limitações da mesma.

Por isso para quem questionou se valia a pena comprar a bimby friend, ou antes um outro robô de cozinha aqui fica a minha opinião, é a minha, o meu ponto de vista. Cada qual ira ter o seu.

O facto de eu  não gostado, ou melhor que que tenha achado que é um acessório demasiado caro para fazer, massa, arroz ou como máquina de vapor , não impede a si de pedir uma demonstração e ver com os seus próprios olhos, mas escolha você o menu, não vá em cantigas do bandido.

Agora caso queira gastar o mesmo dinheiro ou menos e ter um robot de cozinha com mais capacidade, com as mesmas funções de uma Bimby ou ainda com mais funções têm várias opções no mercado.

Por exemplo por 359€ vai sair novamente, dia 8 de Março, em Portugal a Monsieur Cuisine Connect (Só em Espanha foi proibida a venda por enquanto).

Faz o mesmo que uma bimby faz, pica, amassa, pulveriza, cozinha, tritura, coze a vapor, têm todos os acessórios incluídos e têm, 3 anos de garantia, mais capacidade de taça.

Receitas guiadas e plataforma de lista de compras e planeamento gratuitas.

Peca por não ter pratos típicos português, com este valor, não têm um departamento de receitas como a bimby, não podemos querer marisco por 5€, mas com o tempo acredito que vá lá. Pode programar e fazer qualquer receita manualmente.

https://www.lidl.pt/novidades/monsieur-cuisine-connect

 

Um pouco mais cara, com mais funções e temperatura que a TM6, tem a Kcook Multi da Kenwood os valores rondam os 499€, as vezes menos.

Temperaturas até 180º (gratuitas, não paga para usar)

Slowcook para grandes peças de carne 3kg ou desde que caiba na taça, (bimby 800g max)

Um ralador incorporado com motor independente que rala, corta, fatia:

Caldo verde, feijão verde, batata pala-pala, chouriço, juliana de legumes, salada de pepino e tomate, frutos secos, queijo… Etc.

Têm uma “varoma” tabuleiro de vapor retangular, que é só a melhor do mercado, pois cabe tudo e mais alguma coisa, conseguimos fazer grandes quantidades de comida, tanto na taça, como a vapor.

Peca pela falta de uma boa plataforma de receitas, amassa pouca quantidade e não pulveriza.

Mas é a que melhor comida faz, tipo tacho, e onde consegue melhores resultados sem desfazer alimentos.

Não têm balança incorporada, não vejo como desvantagem, pois funciona tipo tacho, além de que se a balança avaria ficamos sem máquina, aqui isso não acontece. As vezes há campanhas que oferecem balança a parte.

https://www.kenwoodworld.com/pt-pt/kcook-multi

Por isso se acha que dois robots são o que faz falta aí em casa e já têm uma bimby, pesquise estes dois acima.

 

Ou mesmo uma Moulinex, uma yammy… já existem mais opções boas no mercado, a moulinex também tem provas dadas no mercado.

Boas escolhas.






9 comentários:

  1. Não sou cozinheiro nem nunca me habituei a usar a Bimby, apesar de ter uma TM21, mas gostei do seu comentário. Mostrou as vantagens e desvantagens do novo produto e indicou sugestões alternativas e preços indicativos dos mesmos. Para mim o seu post está de parabéns. Ahh e eu caí aqui de paraquedas vindo de uma sugestão do Facebook.

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  2. Muito obrigada pelo seu artigo, foi muito útil!

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  3. boa noite.
    andava no compra não compra.
    a sua avaliação e explicação detalhadas foram muito importantes para a minha decisão.
    não compro.
    bem haja .
    obrigada.

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  4. Boa noite
    Menciona no seu texto que a bimby friend está mais barata 100€ no estrangeiro. Pode pf informar qual o pais, e se sabe se podemos comprar online?
    Antecipadamente grato

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  5. Bem-haja pela sua publicação. Ando a avaliar se compro ou não. Vai com certeza ajudar na minha decisão.

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  6. Bimby friend foi uma desilusão

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