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11/05/2015

Iogurtes líquidos de chocolate

Iogurtes líquidos de chocolate



Rendeu 7 frascos

1200gr de leite
100 gr de açúcar
100 chocolate de culinária
1 Iogurte solido natural
TM31
Coloque o chocolate no copo e pique 10seg/vel7, junte o leite e o açúcar o iogurte
programe 5 min/temp50º/vel4,

Retire o iogurte para os frascos esterilizados e abafe muito bem com uma manta. Deixe fermentar cerca de 8 horas.Agite bem os frascos e leve ao frigorífico ... beber bem fresquinho.
TM5
Coloque o chocolate no copo e pique 10seg/vel7, junte o leite e o açúcar e
programe 5 min/temp50º/vel4.
Procure a receita de iogurte natural nas receitas automáticas de forma a poder utilizar a função iogurteira da bimby….coloque o iogurte natural e salte todos os passos, clicando em seguinte ate a parte que manda rodar o botão para A. E deixe ficar as 8 horas a fermentar na bimby, qd apitar programe 15 seg velocidade 4 e coloque nos frascos e leve ao frio.
Esta receita fiz na TM5

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