Menu amigos - 8 pessoas

Almoços e jantares com amigos nunca foram tão fáceis de elaborar.

No sábado tivemos uns amigos para almoçar e este foi o menu.

Menu para 8 pessoas

Entradas:

Farinheira com ovos mexidos: http://bimbytruquesdicas.blogspot.pt/2016/01/ovos-mexidos-com-farinheira.html

Gambas salteadas com cogumelos: Fiz a dobrar

 http://bimbytruquesdicas.blogspot.pt/search/label/Gambas%20salteadas%20com%20cogumelos%20e%20gengibre

Prato principal:

Bifes de peru recheados com chourição e queijo e arroz branco e batatas fritas:http://bimbytruquesdicas.blogspot.pt/search/label/Bifes%20de%20Per%C3%BA%20recheados%20XL

Bebida: fiz a dobrar a receita.

Sangria de espumante e morangos:http://bimbytruquesdicas.blogspot.pt/search/label/Sangria%20de%20champanhe%20e%20morangos

Sobremesa:

Espuma de morangos: http://bimbytruquesdicas.blogspot.pt/search/label/Espuma%20de%20framboesa

E assim se passou um bom momento entre amigos.

Organização:

Primeiro fiz a sangria

Depois fiz as gambas salteadas com camarão, que aqueci no micro-ondas

Depois os bifes recheados.

Depois a farinheira com ovos, enquanto isso coloquei o arroz a fazer e as batatas a fritar na actifry.

Enquanto as batatas e o arroz fizerem comemos as entradas J

Enquanto se levantou os pratos da mesa fiz a espuma de morangos que demora 3 minutos a fazer J