Tarte folhada de espinafres e alheira

Tarte folhada de espinafres e alheira.

Esta combinação de alheira e espinafres é excelente.

Vai para um piquenique e não sabe o que fazer, surpreenda os amigos e faça esta tarte.

Receita elaborada na kCook Multi

Prato: Entradas / Salgados

Doses: 10 fatias

Tempo de preparação: 15 minutos

Tempo de confeção: 26 minutos

Ingredientes:

2 massas folhadas redondas

400gr de alheira (2 unidades)

50gr de azeite

6 dentes de alho

650 de espinafres congelados (peso depois de descongelado e exprimidos 350g)

Pimenta q.b

1 ovo para pincelar

Preparação:

Etapa 1:

Monte a taça com a lâmina de corte, coloque os alhos e pressione chop 15 seg, retire a lâmina e insira o misturador, junte o azeite e programe 120º/1.30 minutos/vel4.

Etapa 2:

Junte os espinafres e a pimenta e programe 100º/2:30 minutos/vel 6.

Etapa 3:

Junte a alheira sem pele, aos pedaços e programe 95º/2 minutos/vel6.

Etapa 4:

Pré-aqueça o forno a 180º

Forre uma tarteira de fundo amovível com uma massa folhada, espalhe o recheio, cubra com outra massa, corte o excesso e enfeite a gosto. 

Pincele com ovo leve ao forno, cerca de 20 minutos ou até a massa folhada estar cozinhada.

O tempo pode variar de forno para forno.