Bom dia... bom dia... as manhãs
aqui são uma agitação que nem vós conto, são 4 para levar a escola, 2 para
lavar, vestir e alimentar, e outros dois que me cansam a goela logo de manhã
com o facto ter de dizer 100 vezes despachem-se... quando finalmente consigo
colocar todos no carro, já estou a soar por todo o lado. E quando finalmente os
deixo na escola e entro no carro, até faço uffa... e depois volto para casa
noutra correria contra o tempo, para tomar banho, comer, deixar o jantar a
descongelar, por a máquina a lavar ...etc...e chegar ao trabalho a horas...
outro dia conto como são os finais de tarde 😂.
Então no meio da agitação de hoje e
sem muito tempo, lembrei-me de um pequeno almoço diferente, e rápido, brekfast
bowls... já ouviram o termo certo? Já experimentaram?
Uma taça cheia de coisas boas,
sanciantes, saudáveis e que te dão energia para o dia todo.
E também porque me enviaram um novo
brinquedo para a minha cozinha, que eu quis experimentar, pois vai ajudar a
colmatar algo que me faltava, o brinquedo foi enviado pela Philips, para desta
forma poder não só fazer batidos, sumos e detox deliciosos, mas também para colmatar
a pulverização em pequenas quantidades, ainda não testei nada mais que este
pequeno almoço, pois precisava de algo rápido. Mas prometo contar tudo sobre o
mesmo. Agradeço o voto de confiança da Philips para testar este produto.
Ingredientes:
80gr de polpa de açaí congelada
(comprei no intermarché)
200gr de leite de coco ou outro ao
seu gosto
1 colher de chá bem cheia de chia
60gr de mirtilos
30gr de noz pecan
Preparação:
Coloque no liquidificador a polpa
congelada, o leite de coco e ligue a mesma no máximo até estar tudo envolvido,
cerca de 30 segundos.
Coloque numa taça as sementes de
chia e junte o batido de leite de coco e açaí, mexa bem e deixe descansar uns 5
minutos para a chia absorver o líquido.
Cubra com os mirtilos e as nozes e saboreei.
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