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05/08/2018

Ementa semanal de 06 a 12 de Agosto


Ementa semanal de 30 a 05 de Agosto


Na qual incluo a opção Paleo/saudável e a opção normal.
Espero que compreendam, o intuito é ajudar e não complicar.



Segunda-Feira:

E com esta semana de calor não há sopa na ementa, alias tenho de me concentrar em sopas frias e saborosas.

Têm filhotes? Aqui fica uma sugestão de como fazer suas sopas diferentes ao mesmo tempo.

Prato principal: Salada de camarão

Opção Paleo:
Prato principal Salada de camarão com maionese de abacate

Terça-Feira:
Hoje vamos iogurtar, que tal uns líquidos e uns sólidos, se têm iogurteira é o ideal, faz os sólidos e ficam lá a fermentar, e os líquidos deixa na bimby em modo automático na tm5 e no copo embrulhado numa manta térmica na tm31.

Aqui ficam os que vou fazer esta semana:
Iogurtes sólidos de frutos vermelhos:

Iogurtes líquidos de Mojito, morango e hortelã.

Aproveite que os morangos estão a um bom preço e faça um néctar de longa duração para saborear na piscina ou na praia.

Prato principal: Lombinhos de porco XL
Aproveite que a receita é grande e congele uma parte já fatiado e com o molho, para outra refeição.

Opção paleo:
Prato principal: Lombinhos de porco com couve de bruxelas e batata doce.

Quarta-feira:
Dia de fazer pão, ou de pré-cozinhar e ter pão quente todos os dias ao pequeno almoço.

Prato principal: Lombinhos de pescada com alho e coentros.

Sobremesa: Granizado de frutos vermelhos, ou escolha outra fruta a gosto

Pão integral de linhaça e trigo serraceno:

Opção paleo:
Pato principal: lombinhos de pescada com alho e coentros, caso não consuma batata branca, e mesmo que consuma o seu consumo deve ser moderado. Pode trocar por por batata doce, ou por xuxu aos gomos que também fica muito bom.

Sobremesa Gelado de morango

Pão de teff:

Quinta-feira:
Prato principal: coelho guisado com ervilhas
Opção paleo:
Prato principal: Ovos escalfados com espinafres e batata doce

Sexta-feira:
Sopa e prato principal: Dourada ao vapor com legumes

Opção paleo:
Dourada ao vapor com legumes:


Sábado:


Opção paleo:
Prato principal: Bife de peru recheados e legumes assados

Domingo:
Ao domingo não há sopa já é regra cá em casa, e fazemos bolo ou bolachas quando ficamos por casa.



Opção paleo:

Prato principal: Salada de pepino e atum e ovo

Bolinho de Domingo paleo: Bolo de cenoura e chocolate ( esta receita fui roubar ao blogue da Alexandra)

E aqui esta a ementa desta semana, espero que gostem.

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