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23/07/2018

Ementa semanal de 23 a 29 de Julho


Ementa semanal de 23 a 29 de Julho.

Na qual incluo a opção Paleo/saudável e a opção normal.
Espero que compreendam, o intuito é ajudar e não complicar.



Segunda-Feira:
Que tal começar já a semana com um prato XL, uma parte come e a outra fica pré-preparada para congelar e consumir quando quiser. Parece-lhe bem?

Sopa de feijão verde
Têm filhotes? Aqui fica uma sopa e empadão, ao mesmo tempo.
https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2016/11/2-em-1-sopa-de-legumes-e-empadao-de.html
Prato principal: fettuccine de Salmão

Opção Paleo:
Sopa: pode usar a receita de cima, substitui a batata normal por 400gr de curgete e 200g de batata doce. O feijão verde é só a vagem, sem bago.
Prato principal:
Hambúrgueres de Salmão
Terça-Feira:
Hoje vamos iogurtar, que tal uns líquidos e uns sólidos, se têm iogurteira é o ideal, faz os sólidos e ficam lá a fermentar, e os líquidos deixa na bimby em modo automático na tm5 e no copo embrulhado numa manta térmica na tm31.
Aqui ficam os que vou fazer esta semana:
Iogurtes sólidos de morango:
Iogurtes líquidos de banana:
Sopa: sopa de espinafres e creme de legumes 2 em 1
 Faça já a de hoje e a de quarta ao mesmo tempo.
Prato principal:
Pode dividir em 2 tabuleiros e congelar logo um antes de ir ao forno, caso a sua família seja mais pequena.

Opção paleo:
Sopa: sopa de espinafres e creme de legumes 2 em 1
 Faça já a de hoje e a de quarta ao mesmo tempo.
Prato principal: Lasanha de carne
https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2017/03/lasanha-de-carne-low-carb.html

Quarta-feira:
Dia de fazer pão, ou de pré-cozinhar e ter pão quente todos os dias ao pequeno almoço.


Sopa : Têm a que fez ontem
Prato principal: Bacalhau a Gomes de Sá
Sobremesa:
Pão carcaças:

Opção paleo:
Sopa : Têm a que fez ontem
Pato principal: Bacalhau com broa e migas de grelos
Sobremesa Espuma de cereja


Pão Saloio:

Quinta-feira:

Sopa: Sopa de tomate

Prato principal: Almondegas com molho de tomate
https://gracatruquesdicas.blogspot.com/2015/05/almondegas-com-molho-de-tomate-e.html

Opção paleo:

Sopa de tomate
Prato principal: Almondegas com molho de tomate

Sexta-feira:
Sopa e prato principal em pirâmide:
Peito de frango com arroz e creme de legumes

Opção paleo:
Sopa e prato paleo em pirâmide:
Peito de frango ou de peru com legumes e sopa


Sábado:

Sopa de espinafres, feijão branco e massa:
Prato principal: pescada gratinada com espinafres

Opção paleo:
Sopa creme de curgete e ovo:

Prato principal: pescada gratinada com espinafres e camarão:

Domingo:
Ao domingo não há sopa já é regra cá em casa, e fazemos bolo ou bolachas quando ficamos por casa.

Prato principal: piano com molho barbecue
Acompanhamento arroz de feijão:

Bolinho de domingo: Brownies de chocolate

Opção paleo:

Prato principal: piano co crosta de laranja e alecrim e esparregado de curgete

Bolinho de Domingo paleo: Brownies de chocolate


E aqui esta a ementa desta semana, espero que gostem.

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